米粉グルテンフリー製品を世界に発信する大塚女史秘伝パン生地学校。年商50億の兄弟に料理を教えた結果がヤバい

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2025/08/30 #桑田龍征 #カレー #リュウジ
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 動画を見て楽しんで頂けましたら 高評価、コメントをお願いします！ ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【くわカレー】(約5皿分) 玉ねぎ...250g ジャガイモ（メークイン）...400g にんじん...80g マッシュルーム...100g 豚バラ肉...300g 冷凍ほうれん草...120g にんにく...10g こめ油...大さじ1 ケチャップ...大さじ2 ウスターソース...大さじ3 液体塩こうじ...大さじ1半 こんぶだし...小さじ2 コンソメ...小さじ1半 水...700cc 醤油...小さじ1 ほんだし...小さじ半分 ご飯 至福のタラフライ ☆仕上げに塩胡椒、タラフライに醤油 ＝ルー＝ こめ油...大さじ2 米粉...大さじ2 カレー粉...大さじ1半 ガラムマサラ...大さじ半分 ★味変で くわカレー 玉ねぎ1個250g乱切り、じゃがいもメークイン400g、ニンジン80g、マッシュルーム100gは1個を3等分。 豚バラ300g5cm幅にカット。 フライパンに油大さじ1入れ、豚バラ肉を炒め、 軽く火が通ったら野菜を加え炒める。 ケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ3 塩こうじ大さじ1半を入れ炒め、水700cc入れ沸かしコンソメ小さじ1半、昆布だし小さじ2、醤油小さじ1、ほんだし小さじ1/2を入れ15分煮込む。 米油大さじ2、米粉大さじ2、カレー粉大さじ1半、 ガラムマサラ小さじ1半でルーを作る。 野菜が柔らかくなったらスープでルーを溶かし入れる。 とろみが付いたらおろしニンニク10gを蓋をして5分煮込んだら冷凍ほうれん草120g、バター10g、塩コショウ、完成。 たらフライをのせ醤油をかけ完成 ーーーーーーーーーーーーーー ◆バズレシピアプリ ダウンロードはこちら⇒　https://bazurecipe-app.com
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